Recetas faciles para muchas personas

Llevo décadas alimentando a grupos de personas en mi casa. Aquí están 20 de mis mejores ideas de comidas fáciles y económicas para grupos grandes. Estas ideas para cenas de grupo han alimentado a muchas bocas y espero que puedan hacer que recibir a grupos de personas en tu casa sea lo más fácil posible.

Estas son realmente una de mis recetas para grupos. Son baratas y fáciles de hacer en grandes cantidades. Y a los adultos les encantan.

A los niños les encantan. Todo el mundo las adora. No puedo decirles cuántas veces me han pedido esta receta después de hacerla para la gente en mi casa.

Para hacer esta comida para grupos grandes, simplemente duplique la porción en la olla de cocción lenta. Se cocinará durante el mismo tiempo, ¡y tendrás el doble para alimentar a la gente! También puedes hacerlos en la olla instantánea usando este método.

Siempre que hago esta receta, la duplico y congelo una para después. Todas las siguientes 32 recetas de platos principales de gran tamaño son fáciles de preparar y no suponen ningún estrés. Sólo asegúrate de duplicar o incluso triplicar la cantidad de los ingredientes de cada receta, dependiendo de cuántas personas necesites servir.

Además, si quieres limpiar menos, echa un vistazo a estas 30 comidas rápidas y fáciles en una sola olla. Esta versión del pollo asado te llevará de vuelta a tu infancia. Repleto de sabor, este plato tan popular sólo requiere un mínimo de experiencia en la cocina, y es un buen punto de entrada a más recetas que implican asar.

Si nunca te has sentido cómodo con esta receta clásica, no busques más que este pollo asado. Preparar un salmón puede parecer desalentador si se trata de una cena para más de un grupo de personas, pero esta receta presenta el pescado en su forma más sencilla y sabrosa, sólo acentuada por un suntuoso glaseado, por lo que es fácil de preparar. A veces, las comidas más sencillas son las más memorables.

Obtenga nuestra receta de Salmón glaseado con mostaza y miel con espárragos asados. RELACIONADO: 21 recetas de salmón saludables para perder peso Hace poco, una buena amiga me llamó casi asustada: «Mañana por la noche tengo ocho amigos en casa, ¿qué debería preparar para tanta gente?». He pasado por ello: puede ser difícil pensar en recetas para alimentar a una multitud que sean lo suficientemente elevadas para una cena.

Especialmente si no quieres pasar todo el día en la cocina y/o perder la cabeza en el proceso. Pero gracias al hecho de que empecé mi carrera en el sector de la hostelería y a las innumerables cenas que he organizado a lo largo de los años, he reunido una buena colección de recetas de platos principales para alimentar a una multitud que cumplen todos mis requisitos. Todas ellas: